El ossobuco es un corte de la pierna de la res tópico de la región de Lombardía Italia, se traduce como “hueso con hueco” hay muchas formas de cocinarlo en esta ocasión les comparto una receta de ossobuco estofado en su salsa, espero que la disfruten.

La Lengua de Res Guisada es un plato de amplia difusión en la gastronomía mundial existen innumerables variantes en su elaboración, en la presente receta he tratado de agregarle un toque personal ya que es uno de mis platillos favoritos espero que lo disfruten.

Muy buenísima

Plato

Una tradición en semana santa en cada.

Es algo muy fácil de hacer, muy rico y lo puedes acompañar por patacones, chifles o canguil.

Una de las primeras recetas que aprendí a hacer de mi mami

Sencilla y sin necesidad de ensuciar mucho la cocina

Para momentos especiales que nos queda más que dar a conocer este manjar y fácil de hacer

Esta receta es a mi estilo...

Es una excelente comida en el Ecuador 🇪🇨 muy especial y demasiado rica 🤑

#delantaldorado #cocinaecuatoriana#soycocinero #amoloquehago #lohagoconamor

Este ceviche vegetariano es ideal para esos días de calor ya que es delicioso y refrescante va muy bien como entrada postre o merienda

#Rápidas Antojo saludable y rápido

Es el aliño de mi abuela

El calamar es un marisco estupendo para el ceviche, hay varias especias desde muy pequeños hasta gigantes en este caso he usado la variedad conocida como Lura o pota que es bastante grande espero disfruten esta receta

Me encantan las mollejas de res, son deliciosas 😋

Este plato aparte de rico es muy rápido y sencillo para preparar, a los niños les encanta y saca de un apuro cuando estamos con el bolsillo apretado 😉

Preparé este postre para mi hermana y prima por el día del niño y les fascinó a todos en casa. Me hizo muy feliz ver sus caritas tan felices. ❣Alegremos nuestro corazón con el servicio hacia los demás, gon su felicidad. ¡Ánimos! 🤗❤

Una buena idea para el desayuno o cena si estas en una dieta. Me inspire en una de las recetas de una chica que hace contenido en tik tok de recetas KETO.

Se puede servir como entrada, es fácil de hacer y a los chicos les gusta mucho.