🍝Noodles de arroz con costillas adobadas

En la casa de la playa de mis padres aparece comida que han dejado otros familiares... Me encontré con estos tallarines de arroz
🍝Noodles de arroz con costillas adobadas
En la casa de la playa de mis padres aparece comida que han dejado otros familiares... Me encontré con estos tallarines de arroz
Paso a paso
- 1
Este es el descubrimiento
- 2
Se parten las costillas
- 3
Se doran en un wok con aceite, después las puse agua y estuve hirviendo 20 minutos hasta que se ablandan. Se reservan.
- 4
Se corta la cebolla en plumas
- 5
Se saltea la verdura en el wok aprovechando el aceite de las costillas. Primero puse el ajo y los restos de pimiento, después la cebolla en plumas, y finalmente el pimiento en tiras.
- 6
Se calienta agua hasta ebullición. Se retira cacerola. Se introducen los tallarines 4 o 5 minutos (sin fuego) se lavan en agua fría.
- 7
Se mezcla en el wok las costillas, la salsa de soja y los tallarines, se deja un par de minutos. Se sirve.
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