Aia Aka (Versi KW)
Bismillah ...
Aia Aka adalah minuman tradisional penyegar khas Minangkabau, Sumatera Barat, yang terbuat dari olahan sari pati daun cincau hijau yang disajikan bersama kuah santan yang gurih dan saus gula merah.
Nah, aku buat yang versi KW-nya dari resepnya Mami Desfita, segerr pake banget ini 🤤
Sumber resep, Mami @desfita_rozzen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16724766
#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung
Aia Aka (Versi KW)
Bismillah ...
Aia Aka adalah minuman tradisional penyegar khas Minangkabau, Sumatera Barat, yang terbuat dari olahan sari pati daun cincau hijau yang disajikan bersama kuah santan yang gurih dan saus gula merah.
Nah, aku buat yang versi KW-nya dari resepnya Mami Desfita, segerr pake banget ini 🤤
Sumber resep, Mami @desfita_rozzen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16724766
#CsSpesial_Desfita2026
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat Cincau Jelly : Campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
- 2
Masak di atas kompor hingga mendidih. Angkat. Tuangkan ke dalam wadah. Diamkan hingga set.
- 3
Membuat Kuah : Didihkan santan, angkat, sisihkan.
- 4
Kemudian masak gula merah, air, garam, dan vanili cair. Setelah mencair, angkat.
- 5
Setelah semuanya siap, lanjut ke penyajian.
- 6
Penyajian : Ambil cincau jelly dengan cara dikeruk dengan sendok. Lalu campurkan dengan kuah santan dan gula merah. Jika suka dingin bisa ditambah dengan es batu.
- 7
Aia Aka siap untuk dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar