Pan integral con chía 🍞🍞
Esta receta que tenia pendiente hace unos dias,hacer este deli pan bien saludable con el toque de semillas de chia pueden ponerle mas semillas como de sesamo y lino,amapolas i mas
Pan integral con chía 🍞🍞
Esta receta que tenia pendiente hace unos dias,hacer este deli pan bien saludable con el toque de semillas de chia pueden ponerle mas semillas como de sesamo y lino,amapolas i mas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero hice el fermento,poniendo levadura seca con una cdta de azúcar mezcle y enseguida puse un poco de agua dejo leudar
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En un bol harina integral y sal mezcle
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Hice un hueco al medio puse aceite,semillas de chía y agua mezcle nuevamente
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Agregue el fermento de levadura y un poco mas de agua mezclo
- 5
Saque la masa del bol y empecé a sobar un buen rato
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Hasta quedo asi bien sobada
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La deje leudar durante 1 hora bien tapada
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Paso 1 hora y quedo bien leudada,recien ahi la estire no muy gruesa
- 9
Fui enrollando de a poco el pan
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Y asi quedo bien enrollado como si fuera un pionono,lo coloque en una budinera aceitada y harinada
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Lleve al horno a temperatura 210 g durante 45 minutos
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Pasaron los 45 minutos y quedo pronto
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Espere que se enfríe y despues lo desmolde con cuidado.
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Deje en una tabla redonda listo para disfrutarlo
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