Empanadas Caprese
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y cortar los tomates Perita en cubos o en tiras.
- 2
Lavar la albahaca, secar bien y picar del tamaño deseado.
- 3
Cortar el queso en cubos o tiras.
- 4
Colocar por encima de cada tapa el tomate, la albahaca y el queso. Mojar el borde, cerrar y hacer el repulgue.
- 5
Colocar en una bandeja y pincelar con huevo.
- 6
Llevar al horno a 180° hasta dorar.
- 7
Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto le encantará ver cómo quedó.
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