Bizcochuelo de Harina de Almendras con Limón y Chocolate Blanco

Esta semana vamos Por Ingrediente y elegimos la Harina (32), pero no cualquier harina, sino una de las más nobles y ricas: la harina de almendras!!! Un bizcochuelo liviano, esponjoso, dulce...ideal para esta rica taza de té y un poco de música antes de ir a descansar. #DelantalCookpad2026
Bizcochuelo de Harina de Almendras con Limón y Chocolate Blanco
Esta semana vamos Por Ingrediente y elegimos la Harina (32), pero no cualquier harina, sino una de las más nobles y ricas: la harina de almendras!!! Un bizcochuelo liviano, esponjoso, dulce...ideal para esta rica taza de té y un poco de música antes de ir a descansar. #DelantalCookpad2026
Paso a paso
- 1
Mezclar los azúcares.
- 2
Agregar el aceite y los huevos (de a uno) batiendo.
- 3
Incorporar la ralladura de limón y el chocolate, integrando bien.
- 4
Adicionar los secos y, si fuera necesario, un chorrito de leche de almendras, mezclando para integrar bien todo.
- 5
Verter en molde enmantecado y enharinado, o antiadherente(como el que usé yo) con papel manteca en la base.
- 6
Hornear a 180 º por 25 minutos aprox. o hasta comprobar cocción.
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