Bizcocho con chocolate y nueces

Name: Bizcocho con chocolate y nueces
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 1 yogurt natural; 1 medida del yogur aceite de oliva; 1 medida del yogur azúcar; 3 medidas del yogur harina; 1 sobre levadura; ralladura de limón; nueces; trocitos chocolate

Aelita @cook_4559692

Bizcocho con chocolate y nueces

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Ingredientes

3huevos
1yogurt natural
1 medida del yoguraceite de oliva
1 medida del yogurazúcar
3 medidas del yogurharina
1 sobrelevadura
ralladura de limón
nueces
trocitoschocolate

Guardada

Paso a paso

1

Preparar los ingredientes y precalentar el horno a 180°
2

Añadir los huevos a un bol, rallar un poco de cáscara de limón encima y batir con varilla. Añadir el yogurt y usar el envase para las medidas. Añadir 1 medida de azúcar (yo he usado mitad azúcar blanco y mitad azúcar de caña) (en casa no nos gusta muy dulce), si te gusta más dulce añade 2 medidas. Añadir la levadura y 3 medidas de harina tamizadas para que no hagan grumos. Añadir 1 medida de aceite de oliva. Mezclar todo muy bien, yo lo hago con una varilla.
3

Forrar un molde con papel de hornear y añadir la mitad de la mezcla. Añadir ahora las nueces y el chocolate en trocitos. Terminar añadiendo encima el resto de la mezcla.
4

Hornear a 180° durante 40 minutos. Introducir un palillo en el bizcocho y si sale seco ya esta listo. Yo tuve que dejarlo un poco más. Dejar enfriar y a disfrutar.