Monstruitos de calabaza, en thermomix

Ahora, las calabazas de violín están maduras y en su punto de dulzor. El molde tan bonito es de silicona -un premio de Cookpad- y mi nieta pequeña lo adora. Así que hoy, practicando una receta nueva que ha resultado estar de rechupete!!
Monstruitos de calabaza, en thermomix
Ahora, las calabazas de violín están maduras y en su punto de dulzor. El molde tan bonito es de silicona -un premio de Cookpad- y mi nieta pequeña lo adora. Así que hoy, practicando una receta nueva que ha resultado estar de rechupete!!
Paso a paso
- 1
Asa la calabaza
- 2
Separa 175 gr de la pulpa
- 3
Pon a precalentar el horno a 180 grados y pon los moldes en la bandeja de horno y el antiadherente en el molde de silicona
- 4
En el thermomix pon 200 gr de azúcar y dos tiras de piel de limón y pulveriza a velocidad 10
- 5
Luego añade la leche y mezcla. Agrega también los 150 gr de aceite de girasol. Después los dos huevos, y mezcla de nuevo
- 6
Ahora añade los 175 gr de pulpa de calabaza
- 7
Los 175 gr de harina y el medio sobre de impulsor
- 8
Bate 30” a velocidad 5
- 9
Vierte el preparado en el molde de figuritas y el resto de la masa en los moldes de magdalenas.
- 10
Hornea 15-20’ a 180º C
- 11
Déjalo enfriar y luego desmolda
- 12
Espolvorea azúcar glas
- 13
Que ricas están iaia..!! Me pido el murciélago!!
- 14
Listo para la merienda! Bon profit!
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