Jasuke Matcha

Name: Jasuke Matcha
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong pulen; 1 L Air untuk merebus; 2 lembar Daun pandan ikat simpul; 5 sdm Gula pasir; 1 sacet Indomilk Kental Manis Creamy Matcha; 1 sdm Maizena larutkan dengan 50ml Air; 1/4 sdt Garam; 2 pack (65 ml) Santan instan; 400 ml Ais matang; 1 1/2 sdm Gula pasir; 1 sacet SKM; 2 sdm Maizena; 2 lembar Daun pandan ikat simpul; 1/4 sdt Garam

Khadijah F Mangolo @KhadijahFMangolo

Batam

Bismillah
Bikin singkong Thailand bareng @DailyUmma versi matcha menggunakan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha sebagai Kental Manis rasa Matcha pertama di Indonesia dan pas digunakan untuk membuat Kreasi Matcha ala Kafe di rumah.

#KreasiMatcha #TEMANKAMI #CookpadCommunity_Batam #CookpadApron2026 #OlahanUmbiUmbian

Lebih banyak

Jasuke Matcha

Khadijah F Mangolo @KhadijahFMangolo

Batam

#KreasiMatcha #TEMANKAMI #CookpadCommunity_Batam #CookpadApron2026 #OlahanUmbiUmbian

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6-8 porsi

1 kgSingkong pulen
1 LAir untuk merebus
2 lembarDaun pandan ikat simpul
5 sdmGula pasir
1 sacetIndomilk Kental Manis Creamy Matcha
1 sdmMaizena larutkan dengan 50ml Air
1/4 sdtGaram
Bahan Vla :
2 pack (65 ml)Santan instan
400 mlAis matang
1 1/2 sdmGula pasir
1 sacetSKM
2 sdmMaizena
2 lembarDaun pandan ikat simpul
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus singkong dan pandan hingga merekah, masukkan gula SKM garam. Jika singkong sudah benar" empuk, tuang larutan maizena, aduk rata. Sisihkan.
2

Vla : campur semua bahan kering & santan instan, kemudian masukkan sedikit demi sedikit air aduk rata. Terakhir masukkan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha.
3

Masak hingga mengental/meletup". Sisihkan. Penyajian : tuang singkong ke wadah saji, siram dengan vla matcha, dan taburi dengan wijen. Enjooooyy