Flan en freidora de aire
Rico flan, fácil y rápido para la merienda en la tarde
Paso a paso
- 1
En un jarro de aluminio, añadir 3 cucharadas soperas de azúcar de tu preferencia con 2 cucharadas de agua
- 2
Esperas a que se forme un caramelo, no toques la mezcla
- 3
Una vez hecho el caramelo, pasamos a la mezcla del flan
- 4
En un bowl añadir, el huevo con las 5 cucharadas de azúcar, la sal al gusto, vainilla y la leche
- 5
Colar la mezcla para que no haya grumos
- 6
Pasar la mezcla al jarro de aluminio con el caramelo
- 7
Colocarlo en la freidora de aire a 180° por 20 - 30 min según vayas viendo
- 8
Al finalizar, dejar reposar, refrigerar y mínimo a las 2 horas desmoldar
- 9
Listo para porcionar y comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nayla le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Después de los 20 min, revisar la cocción
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