Arroz integral con salsa caruso de ave
Paso a paso
- 1
Saltear el arroz con un poco de manteca y ajo. Agregar 3 tazas de agua a fuego fuerte, cuando hierva seguir cocinando a fuego mínimo. Mientras cortar los champiñones y el pollo en trozos, la cebolla finita y sobre la manteca derretida saltear todo.
- 2
Cuando el pollo esté cocinado agregar la crema, el queso y la leche. Salpimentar a gusto. Cuando el arroz esté listo incorporarlo a la salsa.
- 3
Servir bien caliente 👌
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