Pan integral con semillas

Name: Pan integral con semillas
Yield: 15 rodajas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 325 agua; 300 g harina integral; 200 gms harina común; 1/2 sobre levadura en polvo; 1/4 taza aceite neutro. yo uso girasol; 1 cucharada miel; 1 cucharada azúcar; 1 cucharada sal; opcional 2 cucharadas de cacao amargo en polvo (le da color y suma sabor); 1/2 taza mix de semillas (opcional)

Moni @moniw

Patagones

receta que hago en la maquina de hacer pan ATMA que tengo hace más de 10 años

Pan integral con semillas

Moni @moniw

Patagones

receta que hago en la maquina de hacer pan ATMA que tengo hace más de 10 años

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Ingredientes

2h 30 minutos

15 rodajas

325agua
300 gharina integral
200 gmsharina común
1/2 sobrelevadura en polvo
1/4 tazaaceite neutro. yo uso girasol
1 cucharadamiel
1 cucharadaazúcar
1 cucharadasal
opcional 2 cucharadas decacao amargo en polvo (le da color y suma sabor)
1/2 tazamix de semillas (opcional)

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Paso a paso

2h 30 minutos

1

Seguir el orden preestablecido por la maquina, primero los líquidos (agua y aceite)
2

Luego las mezclas de harina, el cacao y las semillas
3

En el medio pongo la miel, el azúcar y sobre ella la levadura
4

En un borde pongo la sal
5

Uso el programa 3 y dejo que la máquina haga su magia

Trucos

Cómo tengo problema de vista, me cuesta mucho usar los cups de la máquina por qué no veo, al pesar todo, hasta el agua me sale siempre igual

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Moni @moniw

martes, 13 de octubre de 2026 a las 10:21 PM

Patagones

Maestra de profesión... cocinera de vocación. Amo cocinar. Es un tiempo en el que el tiempo se detiene y todo se ordena. El poder compartir en familia lo que con tanto amor hago me reinicia.

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Pan Semilla

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