تخم مرغ‌ها، شکر، مخمر، پودر هل و وانیل را 2 دقیقه با همزن مخلوط کنید.

آرد را کم‌کم اضافه کنید تا خمیر شکل بگیرد. خمیر کمی حالت چسبندگی داره

روغن جامد و کره آب‌شده و خنک‌شده را اضافه کنید.

خمیر را 1 ساعت و نیم استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود.

خمیر را به اندازه دلخواه تقسیم و فرم دهید، من گرد کردم و وسط نون گذاشتم گرد بمونه و دورش و با نوک انگشتام به صورت زیر در آوردم که مواد کرمفیل و اون قسمت بریزم این کار سلیقه ای هست شما میتونید هر اندازه یا هر شکل که خواستید درست کنید واین هم در نظر داشته باشید که داخل فر حجمش بیشتر میشه با فاصله داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختید یا روغن جدا کننده زدید بچینید و 20 دقیقه دیگر استراحت دهید.

یادتون باشه بعد که خمیر و آماده کردید و میخواستید بزارید تا عمل بیاد مواد برای کرمفیل و درست کنید شیر سرد، نشاسته، شکر، پودر هل و وانیل را مخلوط و روی حرارت ملایم بپزید تا غلیظ شود. روغن را اضافه کنید. و بعد که از حرارت افتاد روشو مشمع بکشید تا رویه نبنده بعد داخل قیف پلاستیکی که ماسوره ساده انداختید

روی نان‌ها را با مخلوط رومال (زرده، شیر، وانیل، زعفران) برس بزنید.

بعد اینکه رومال زدید اون قسمتی که خالی گذاشتید و با کرمفیل پر کنید و داخل فری که از یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ گرم کردید بذارید به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزه دمای فرها متفاوت هست برای من ۱۵ دقیقه زمان برد ممکن کمتر یا بیشتر زمان لازم باشه شما قلق فر خودتون و میدونید پس حواستون باشه نون سوخته تحویل نگیرید بعد پخت ۳ دقیقه برای خوش رنگ تر شدن روی نان گریل کنید از بافت نان هم عکس گذاشتم خیلی خوشمزه و عالی خوش بو شده بود حرف نداشت

این عکس های نان های خودم 👇👇👇هست که عکس نان و دادم به هوش مصنوعی و گفتم که برام بذار توی فضای سنتی یه ظرف قشنگ و کنار یک چایی که عکس دستور برای هوش مصنوعی هست ولی عکس این نان های خودمو گذاشتم شما مقایسه کنید بگید آیا تو شکل نون ها تغییری ایجاد شده اگه فرق کرده دیگه این کار و نکنم‌ چون اولین تجربه ام بود که با کمک هوش مصنوعی تصویر دستورم و درست کردم 🌹