Tabla de quesos y patés de Halloween

Name: Tabla de quesos y patés de Halloween
Yield: 6 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pieza grande (redonda) Queso de cabra; 100 g Queso de oveja; 100 g Queso trufado; 100 g Queso ahumado; 6-8 lonchas Chorizo ibérico; 6-8 lonchas Lomo de cebo; 6-8 lonchas Salami; 30 g Almendra laminada; 50 g Chocolate negro con sal y caramelo; 50 g Chocolate con frutos rojos; 50 g Membrillo; 2 cucharadas Mermelada de arándanos; 3 tarrinas Paté variado; cantidad al gusto Tostas variadas; cantidad al gusto Pan variado; 30 g Kikos; 2 puñados Higos secos recubiertos de chocolate; Tintes alimentos líquidos para cicatrices

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

Nos encanto!!!! La hicieron Sandro y Vanessa para los aperitivos y fue una pasada ir picando y mezclando y combinando quesos con chocolates y demás. Un entrante de Halloween muy rico

Tabla de quesos y patés de Halloween

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

Nos encanto!!!! La hicieron Sandro y Vanessa para los aperitivos y fue una pasada ir picando y mezclando y combinando quesos con chocolates y demás. Un entrante de Halloween muy rico

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Ingredientes

6 personas

1 piezagrande (redonda) Queso de cabra
100 gQueso de oveja
100 gQueso trufado
100 gQueso ahumado
6-8 lonchasChorizo ibérico
6-8 lonchasLomo de cebo
6-8 lonchasSalami
30 gAlmendra laminada
50 gChocolate negro con sal y caramelo
50 gChocolate con frutos rojos
50 gMembrillo
2 cucharadasMermelada de arándanos
3 tarrinasPaté variado
cantidad al gustoTostas variadas
cantidad al gustoPan variado
30 gKikos
2 puñadosHigos secos recubiertos de chocolate
Tintes alimentos líquidos para cicatrices

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Paso a paso

1

Con un cuchillo, vacía dos círculos en el queso de cabra para los ojos y haz cortes para las cicatrices y la boca.
2

Rellena los huecos de los ojos y cicatrices con mermelada de arándanos.
3

Coloca el queso de cabra en el centro de la tabla como la cara de Jack.
4

Forma tres flores con las lonchas de chorizo, lomo y salami, y colócalas en la parte inferior de la tabla.
5

Corta los quesos de oveja, trufado y ahumado en cubos o triángulos y distribúyelos alrededor del queso central.
6

Añade la almendra laminada en la zona de la sonrisa.
7

Coloca los chocolates y el membrillo en secciones separadas.
8

Sirve las tres tarrinas de paté en cortes o montoncitos.
9

Distribuye las tostas, pan, kikos y los higos secos recubiertos de chocolate alrededor de la tabla.
10

Ajusta los detalles para que la cara de Jack Skellington sea reconocible y la tabla quede vistosa.

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Marieta @maria_marieta

lunes, 26 de octubre de 2026 a las 01:51 PM

Alicante, Valencia, España

Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/

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