Postre de vainillas marmolada relleno con crema de harina y caramelo

Name: Postre de vainillas marmolada relleno con crema de harina y caramelo
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: c/n Crema de harina; C/n Caramelo liquido; 1 huevo; 100 g azucar; 130 g margarina pomada; 200 g harina 0000; C/n Agua; C/n cacao

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Hoy justo a la hora de la siesta se me ocurrio hacer este postre pero unas horas mas tarde tipo detardecita queda muy deli y economico

Postre de vainillas marmolada relleno con crema de harina y caramelo

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Hoy justo a la hora de la siesta se me ocurrio hacer este postre pero unas horas mas tarde tipo detardecita queda muy deli y economico

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Ingredientes

50 minutos

3 raciones

c/nCrema de harina
Crema Suavesita de Harina
C/nCaramelo liquido
Caramelo líquido
Vainillas marmoladas
1huevo
100 gazucar
Esencia de vainilla a gusto
130 gmargarina pomada
200 gharina 0000
C/nAgua
C/ncacao

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

En un bol yemas y azucar,esencia de vainilla mezcle junto a un poco de agua
2

Incorpore la margarina pomada volvi a mezclar
3

Añadir harina intercalando con agua mezcle muy bien
4

Enseguida incorpore el merengue bien batido volvi a mezclar
5

Puse un poco de mezcla adentro de una bolsa puede ser una manga,la acomode en un vaso
6

Fui haciendo las vainilla con ayuda de la bolsa,las dejaba en una asadera con papel de manteca pincelada con aceite es opcional
7

Con la otra mitad de mezcla le agregue cacao mezcle,volvi a poner en la bolsa
8

Ahora le agregue la mezcla de cacao sin mezclar,y espolvore con azucar tambien es opcional
9

Lleve al horno a temperatura 210g durante 35 minutos
10

Pasaron los 35 minutos y quedaron prontas
11

Espere que se enfrie y despues las desmolde con cuidado,deje en un plato
12

Moje con un poco de leche las vainillas las acomode en una tartera,puse la crema de harina
13

Le agregue otra capa de galletas vainillas por encima mas crema
14

Por ultimo puse la ultima capa de vainillas y tape con mas crema
15

Decore con caramelo liquido por encima
16

Lo corte las porciones y servi los platos
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Pueden hacer tambien con vainillas compradas va quedar igual de deli