Flan De Banana sin horno

Name: Flan De Banana sin horno
Yield: 10 persona
Cuisine: colombianas
Ingredients: 4 bananos; 1 litro leche; 280 gr leche condensada o (200gr de azúcar); 5 huevos; 80 gr azúcar blanca para el melado

Laura Vera @cook_7539866

Colombia

Rico, fácil y sencillo de hacer
Un postre delicioso para compartir

Flan De Banana sin horno

Laura Vera @cook_7539866

Colombia

Rico, fácil y sencillo de hacer
Un postre delicioso para compartir

Guardada

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Ingredientes

2 horas

10 persona

4bananos
1 litroleche
280 grleche condensada o (200gr de azúcar)
5huevos
80 grazúcar blanca para el melado

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Empezaremos con el melado, en el recipiente donde vayas hacer el flan poner los 80gr de azúcar a fuego bajo hasta que se derrite. Mover regularmente. Para saber qué está listo debe estar de un color cafesito sin grumos, totalmente derretida. Y reservamos
2

Seguimos con el flan. En una licuadora poner los huevos, la leche, la leche condensada o el azúcar y los bananos, licuar y Verter despacio en el recipiente del melado, poner a baño de María.
3

Para saber que ya está listo el flan, meter un cuchillo dentro del flan y debe salir limpio. dejar enfriar y voltear en un plato o bandeja y está listo para comer