Mini Pizzas

valeryvargashumpiri @cook_2206121

Siempre me ha gustado la Pizza y no puedo salir a comprarlas, pero esta receta es mi salvadora. Se puede comer en cualquier ocasión y hará que las ames. Mmmm.....

Mini Pizzas

valeryvargashumpiri @cook_2206121

Lima

Siempre me ha gustado la Pizza y no puedo salir a comprarlas, pero esta receta es mi salvadora. Se puede comer en cualquier ocasión y hará que las ames. Mmmm.....

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Ingredientes

40 minutos

1 ración

2 TazasHarina sin preparar
1 1/2 cdalevadura
1/2 cdtaazúcar
3/4 tazaagua tibia
3 cdasaceite
1/2 cdtasal
1 latapasta de tomate
1 sobreketchup
Sal, Pimienta y Orégano al gusto
1 1/2bola de queso mozzarella
200 gjamón

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Disolver la levadura en agua, tibia y azúcar. Dejar fermentar.
2

En un tazón mezclar la harina y agregar la mezcla anterior. Agregar el aceite y moverlo hasta que se desprenda de las paredes del tazón.
3

Vaciarlo en una superficie plana y amasar lo suficiente para que no se pegue en las manos.
4

Llevar a levar con un tazón tapado con un secador, hasta que se eleve del doble de su tamaño.
5

Vaciarlo en una superficie plana y amasarlo con un rodillo, dejarlo con el grosor de el dedo meñique.
6

Cortarlo en círculos del tamaño que desees.
7

Acomodarlos en una bandeja enmantequilladas y pintarlas con un poquito de salsa.
8

Hornear por 10 min.
9

Sacar del horno agregar más salsa y colocar queso mozzarella rallado y jamón picado.
10

Hornear hasta que se derrita el queso.