Mini tortitas de azúcar orgánica
Queria algo dulce para el té y no tenía azúcar negra así que las hice con el azúcar orgánica.
Mini tortitas de azúcar orgánica
Queria algo dulce para el té y no tenía azúcar negra así que las hice con el azúcar orgánica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer la corona de harina en el medio colocar la leche tibia la levadura y el azúcar y la manteca a temperatura ambiente mezclar todo bien y si es necesario agregar más harina
- 2
Dejar levar
- 3
Luego desgasificar y amasar hasta dejar de 1 1/2 cm de espesor y cortar con cortapasta de la medida que le guste colocar las tortitas en una asadera enmarntecado y enharinada
- 4
Cuando se llene llene la asadera con los sobrantes hacer un borde que proteja las tortitas para que no toquen los bordes
- 5
Espolvoree con harina las tortitas y quite el excedente con un pincel luego pincelar con leche y agregar azúcar mezclada con una cucharada de harina
- 6
Cubrir con el azúcar las tortitas y meter al horno
- 7
En 15 minutos de horno mediano sacar del horno
- 8
Dejar enfriar y servir
- 9
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