Estos son los productos. Que nos darán el gustazo de tomar un café diferente. Lo probé sin azúcar ni edulcorantes y después le añadí sirope de arce. El primero es ideal para la gente que les guste fuerte, el segundó es para los que nos gusta más suave.

Colocar en un cuenco las tres cucharadas con montaña de café y el huevo. Lo mezclamos todo muy bien mezclado.

Nos tiene que quedar así. Si no lo conseguimos añadir un poco de agua. Colocar 2 vasos de agua a hervir y añadir la mezcla al agua.

Cocer durante 3 minutos. Añadir un vaso de agua fría de está forma el poso se va al fondo y así lo podemos colar mejor

Lo filtramos con un colador y guardamos en una botella de cristal. Podemos tomarlo frío o caliente.