Albóndigas rellenas con huevo
mycka cardenas @mycka
Albóndigas rellenas con huevo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner a hervir los huevos dependiendo de cuantas albóndigas quieran hacer si es pasado por agua es más rico
- 2
En un taper colocar la carne picada también dependiendo de la cantidad que uno quiera, y condimentar a gusto, en mi caso le agregue sal, pimienta, comino, ají molido, pimentón, un diente chico de ajo, cebollita de verdeo y una cucharada de mostaza o dos eso a gusto de cada uno.
- 3
Una vez listo, con la carne picada ir envolviendo el huevo entero
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Pasar la albóndiga por huevo batido y luego por pan rallado
- 5
Ahora la puede hacer de la manera que quieran yo acá elegí acompañarlas con fideos con tuco! Pero les recomiendo que las friten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mycka cardenas le encantará ver cómo quedó.
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