Cóctel de camarón con mango

Name: Cóctel de camarón con mango
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: Camarones; 1/2 aguacate; 1 mango; 1 cebolla morada; 1 tomate maduro; al gusto Perejil picado; Zumo de dos limones; al gusto Picante; Aceite de oliva; al gusto Sal

Adela @cook_8144544

Valledupar, Colombia

Este cóctel es muy fresco y Gourmet puedes acompañar con galletas de sal

Cóctel de camarón con mango

Adela @cook_8144544

Valledupar, Colombia

Este cóctel es muy fresco y Gourmet puedes acompañar con galletas de sal

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 raciones

Camarones
1/2aguacate
1mango
1cebolla morada
1tomate maduro
al gustoPerejil picado
Zumo de dos limones
al gustoPicante
Aceite de oliva
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Precocinar los camarones en agua con sal durante 4 minutos a fuego bajo
2

Cortar finamente la cebolla y el tomate
3

Cortar en cubos el mango y el aguacate
4

Retirar el fuego los camarones y escurrir muy bien... En un bowl, agregar todos los ingredientes y bañar con el zumo de los limones, añade picante al gusto
5

Corta el perejil, añádelo a la mezcla y revuelve mientras agregas sal al gusto y una cucharadita con aceite de oliva
6

Sirve y disfruta 😋
7