Budín de mandarina diferente
Es el tradicional budín de mandarinas licuadas pero algo más natural. Reemplacé 1 taza de las de harina por 1 de copos de avena instantánea y una de las tazas de azúcar por la de mascabo.
Budín de mandarina diferente
Es el tradicional budín de mandarinas licuadas pero algo más natural. Reemplacé 1 taza de las de harina por 1 de copos de avena instantánea y una de las tazas de azúcar por la de mascabo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las mandarinas al medio con su cáscara y sacarle las semillas. Licuarlas.
- 2
Agregarle la avena y seguir licuando. Dejar asentar
- 3
Batir la manteca a punto pomada con los 2 tipos de azúcares (o el aceite). Añadir de a uno los huevos mientras se sigue batiendo.
- 4
Incorporar al bol el licuado y mezclar con batidor de mano hasta integrar.
- 5
Incorporar el harina con una espátula en forma envolvente
- 6
Cocinar en horno medio por 45 min aproximadamente. A los 35 min hacer la prueba del palillo. Porque cada horno es diferente.
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