Ensalada crujiente de espinacas

Esta receta es una ensalada que preparo muy a menudo en verano un primer plato muy completo y lo mejor !! Nadie protesta por las espinacas!!
Ensalada crujiente de espinacas
Esta receta es una ensalada que preparo muy a menudo en verano un primer plato muy completo y lo mejor !! Nadie protesta por las espinacas!!
Paso a paso
- 1
Ponemos las espinacas en una fuente con un poco de sal(estás bolsas ya vienen limpias y cortadas)
- 2
Cortamos los champiñones en láminas les ponemos un poco de limón y los pasamos por la sartén con un poco de aceite, reservamos
- 3
En la misma sartén ponemos el bacon un par de minutos que quede crujiente
- 4
Añadimos ambos ingredientes a las espinacas y aliñamos con el aceite y el vinagre mezclamos bien
- 5
Por último le ponemos el queso por encima y listo !!a disfrutar!!
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