Sopa de choro
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla dorar el ajo y el tomate y poner un litro de agua hervida, luego echar el choro, el apio, la zanahoria y zapallo las alverjitas y el arrocillo lavada y los camarones y los cangrejos.
- 2
Hervir por 15 minutos luego echar sal orégano seco.
- 3
Puedes consumir con cancha o papa sancochada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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