Revuelto de champiñones con jamón

Name: Revuelto de champiñones con jamón
Cuisine: españolas
Ingredients: Champiñones (naturales o enlatados); Jamón serrano; Vino blanco (opcional); 2 huevos; Sal; Aceite

Aitana ~ recetario de una cocinillas @cook_8132817

Asturias

¿Le damos una vuelta de tuerca a nuestros champiñones con jamón convirtiéndolos en un revuelto? Champiñones con jamón: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2873368-champinones-con-jamón

Revuelto de champiñones con jamón

Aitana ~ recetario de una cocinillas @cook_8132817

Asturias

¿Le damos una vuelta de tuerca a nuestros champiñones con jamón convirtiéndolos en un revuelto? Champiñones con jamón: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2873368-champinones-con-jamón

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Ingredientes

Champiñones (naturales o enlatados)
Jamón serrano
Vino blanco (opcional)
2huevos
Sal
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Seguimos los pasos para hacer unos champiñones con jamón (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2873368-champinones-con-jamón), pero en este caso dejando reducir por completo el vino o bien prescindiendo de él.
2

Batimos los huevos con una pizca de sal y los mezclamos bien con nuestros champiñones con jamón.
3

Le damos unas vueltas en la sartén hasta que el revuelto esté a nuestro gusto y ya tenemos nuestro plato listo 🍄.