Masitas de limón y miel

Estás masitas son muy ricas y además fáciles. Está vez me ayudo un cocinero de lujo...mi hijito y nos divertimos al hacerlas. Quedan muy suaves y la miel le aporta una linda humedad a la masa. La decoración es a gusto .
Masitas de limón y miel
Estás masitas son muy ricas y además fáciles. Está vez me ayudo un cocinero de lujo...mi hijito y nos divertimos al hacerlas. Quedan muy suaves y la miel le aporta una linda humedad a la masa. La decoración es a gusto .
Paso a paso
- 1
Batimos la manteca pomada con el azúcar y miel, agregamos ralladura, esencia y el huevo seguimos batiendo hasta formar una crema.
- 2
Así quedará dejamos de batir.
- 3
Añadimos la harina y tratamos de unir todo para firmar una masa pero sin amasar.
- 4
Formamos la masa, envolvemos en papel film y dejamos reposar 30 minutos en heladera.
- 5
Estiramos sobre la mesa enharinada y con cortantes marcamos las masitas, acomodamos en una placa....como verán me ayudo un gran cocinero esta vez !!
- 6
Cocinar en horno fuerte hasta que en la base queden doradas, ojo en este punto se cocinan rápido a no descuidarse...retiramos y decoramos a gusto yo use chocolate, granada de colores etc...espero les guste!
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