Paso a paso
- 1
Procesar la avena
- 2
Agregar las claras y la pizca de sal
- 3
Incorporamos la stevia y la leche hasta que quede un poco líquida.
- 4
Dejar reposar en heladera por media hora
- 5
Poner en una sartén rocio vegetal y hacer los panqueque como hacemos con los panqueques comunes
- 6
Rellenar con lo que más te guste. Una gran idea es entreverar una generosa y gorda cucharada de queso crema light con 4 gotitas de stevia, 1/2 cdta de esencia de vainilla y un chorrito de agua
- 7
Con ese relleno queda un manjar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisel le encantará ver cómo quedó.
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Luciana Rimassa
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