Chips Azúcar! Canela

Name: Chips Azúcar! Canela
Yield: 5- 6 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 6 tortillas mexicanas; Aceite de coco (o mantequilla, cantidad necesaria); 1/2 taza azúcar morena; 1 cda. canela en polvo; Manjar o salsa de chocolate, para untar

Daaaaay! @Day_os

Chile

"...Azúcar, azúcar negra, hay cuanto me gusta y me alegra..." (Celia Cruz)

Chips Azúcar! Canela

Daaaaay! @Day_os

Chile

"...Azúcar, azúcar negra, hay cuanto me gusta y me alegra..." (Celia Cruz)

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

5- 6 porciones

6tortillas mexicanas
Aceite de coco (o mantequilla, cantidad necesaria)
1/2 tazaazúcar morena
1 cda.canela en polvo
Manjar o salsa de chocolate, para untar

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

En un bol mezcla el azúcar con la canela. Reserva.
2

Si el aceite de coco (o la mantequilla) está sólido, coloca a baño María, para que se derrita. Reserva.
3

Corta en triángulos las tortillas.
4

Acomoda en una placa con papel mantequilla, sin sobreponer.
5

Colócalas en el grill del horno, hasta que estén levemente tostadas. 2- 3 minutos. Volteálas para tostar por ambos lados.
6

Mientras, las tortillas, están aún calientes, pincelalas por completo con el aceite de coco y rebozalas, de inmediato, en el bol azúcar- canela. Sacude el excedente.
7

Prepara una bandeja con los Chips Azúcar! Canela y un pocillo con la salsa a elección.
8

Sirve inmediatamente y a gozaarrr!
9

Que disfrutes!