En un bols poner primero la harina, azúcar, huevo, esencia, manteca y de a poquito la leche hasta tener una masa...

Luego estirar bien la masa y cortar con cortantes redondos. Poner en una asadera con manteca y llevar al horno hasta dorarse un poquito abajo...dejar enfriar un ratito.

Luego en una tapa poner el dulce de leche y tapar con otra tapa. Presionar bien hasta salir un poco de dulce de leche. Pasar en círculos con el dedo y forrar de granas como en la imagen y listo... Facilísimo :)