Gul (rosa) borek
karimabega @cook_1744933
Típico desayunar con un buen té turco y un pedazo de borek de cualquiera de sus variedades,
Gul (rosa) borek
Típico desayunar con un buen té turco y un pedazo de borek de cualquiera de sus variedades,
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezclar el agua, la lache , 50 ml de aceite y 1 huevo. Cortar la yufka en 4, quedaran triangulo, pintar los triángulos con la mezcla
- 2
Mezclar el queso feta rayado con el perejil picado e ir rellenando los triángulos por la parte ancha
- 3
Enrollar
- 4
Enroscar el el rulo en si mismo formando una rosa
- 5
Poner en una bandeja de horno, y con la mezcla a sobrante de pintar, añadiremos 2 huevos el aceite restante y el yogur, mezclaremos y verteremos la mezcla encima de las rosas, decoraremos con el sésamo y horneamos 35 minutos a 180°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A karimabega le encantará ver cómo quedó.
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