Lentejas con alga kombu y morcilla de cebolla
Un buen plato de legumbres. Todos los ingredientes són ecològicos. Nosotros somos 4 en casa, lo que sobra lo congelo o hago un puré. Vosotros mismos.
http://tastantelmon.com/2015/10/20/llentilles-amb-alga-kombu-i-botifarra-de-ceba/
Lentejas con alga kombu y morcilla de cebolla
Un buen plato de legumbres. Todos los ingredientes són ecològicos. Nosotros somos 4 en casa, lo que sobra lo congelo o hago un puré. Vosotros mismos.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Las lentejas las tenemos que haber tenido unas 3 horas a remojo con agua.
- 2
Ponemos la cazuela donde vamos a cocinar las lentejas al fuego con aceite de oliva.
- 3
Cuando el aceite este caliente, añadimos las morcillas y el alga, todo troceado y sofreimos.
- 4
Añadimos las lentejas con agua, el agua tiene que cubrir las lentejas y pasar unos 2 dedos. Dejamos cocer unos 40 o 45 minutos.
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