Colocamos una tortilla de trigo y la rellenamos con los quesos que hayáis elegido, en este caso cheddar, guardáis un poco para hacerle los ojos, la nariz y la boca, una torta de queso azul asturiana riquísima, brie y tranchetes. Dependiendo del queso lo untáis o lo cortáis en láminas finas para que la quesadilla no quede muy gorda.
Tapáis con otra tortilla de trigo y metéis al microondas un par de minutos para que se derrita el queso, sacáis la tortilla y encima colocamos los ojos, la nariz y la boca con lonchas de queso cheddar y metéis otro medio minuto al microondas para que se derrita un poco, lo sacáis y ya está listo para comer.