Torta de brownie cubierta manjar oreo

Name: Torta de brownie cubierta manjar oreo
Yield: 10 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 1/2 taza(de 200 gr) de harina; 1 paquete brownies chocolate gourmet en polvo 300 gr; 5 gr del paquete Glaseado chocolate Gourmet de 170 gr; 3 huevos; 3 cucharadas azúcar flor; 150 gramos mantequilla; 2 cucharaditas sal; 2 cucharadas azúcar; 2 cucharaditas esencia de almendras; 1 paquete galletas oreo 126 gr; 1 paquete chocolate granulado gourmet 100 gr; 1/2 kilo manjar; 1 taza leche; 100 ml agua; aceite

karinandrea @cook_8380639

Valparaíso, Chile

Torta de brownie cubierta manjar oreo

karinandrea @cook_8380639

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Ingredientes

10 porciones

1 1/2taza(de 200 gr) de harina
1 paquetebrownies chocolate gourmet en polvo 300 gr
5 grdel paquete Glaseado chocolate Gourmet de 170 gr
3huevos
3 cucharadasazúcar flor
150 gramosmantequilla
2 cucharaditassal
2 cucharadasazúcar
2 cucharaditasesencia de almendras
1 paquetegalletas oreo 126 gr
1 paquetechocolate granulado gourmet 100 gr
1/2 kilomanjar
1 tazaleche
100 mlagua
aceite

Guardada

Paso a paso

1

Aquí están los ingredientes que ocupamos.
2

Teniendo esto, en un bowl empezar a mezclar con una batidora con los 3 huevos el azúcar flor, la mantequilla, después el contenido de todo el paquete de brownies de chocolate de gourmet y los 5 gr de glaseado chocolate de gourmet
3

Mientras se sigue mezclando y se observa la mezcla homogénea, se sigue con la batidora agregando la sal, y el azúcar, después el agua la harina, y finalmente la esencia de almendras.
4

Se pone toda la mezcla en una fuente con aceite (un poco solo para que no se pegue a los bordes) de preferencia circular, yo ocupé uno para hacer pies o kuchen.
5

Se precalienta el horno y se pone a 150°C de 25 a 35 minutos.
6

Observando desde los 25 minutos si se cocina bien la mezcla de todas partes del horno (la parte de arriba y la de abajo del grill)
7

Cuando se revisa y ya puedes asegurar que esta cocido pero no llega a estar seco se saca del horno.
8

Se parte el bizcocho en dos y se une uno encima de otro con manjar.
9

Cuando ya unimos las partes ahora solo queda cubrir con manjar y la leche tibia(mezcladas homogeneamente) para esparcir con mayor facilidad
10

Después encima las galletas oreo molidas y el chocolate granulado gourmet.
11

En las partes del lado del bizcocho también cubrir de manjar y chocolate granulado.