Crema de aguacate y guisantes
Rica, fácil y deliciosa!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehoga la cebolla en una cazuela, añade los guisantes, salpimienta.
- 2
Cúbrelo con caldo y déjalo hervir unos 10 minutos.
- 3
Mientras pela los aguacates y córtalos a trozos. Tritura los guisantes y pasa esta “crema” por el colador chino.
- 4
Ahora a esta “crema” ya colada añádele los aguacates, rectifica sal y pimienta, mételo en la nevera y déjalo enfriar.
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