Macarrones carbonara

Name: Macarrones carbonara
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g macarrones; 2 botes pequeños nata para cocinar; 2 paquetes bacon ahumado a tiras; 2 cucharadas leche; 2 cucharadas queso parmesano en polvo; 1 cucharadita mantequilla; orégano; pimienta; sal; aceite de oliva; 1 hoja laurel

David M @David_M

Alicante

Una pasta fácil para disfrutar de los macarrones con nata y bacon en menos de media hora

Macarrones carbonara

David M @David_M

Alicante

Una pasta fácil para disfrutar de los macarrones con nata y bacon en menos de media hora

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

250 gmacarrones
2 botes pequeñosnata para cocinar
2 paquetesbacon ahumado a tiras
2 cucharadasleche
2 cucharadasqueso parmesano en polvo
1 cucharaditamantequilla
orégano
pimienta
sal
aceite de oliva
1 hojalaurel

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Hervir la pasta el tiempo aconsejado del fabricante con aceite, sal y laurel. Escurrir
2

Mientras se hace la pasta hacemos la salsa. Ponemos el bacon con mantequilla hasta que se dore. Añadir la nata y la leche. Bajar el fuego y remover para que no se pegue.
3

Añadir las especias, pimienta, sal y queso. Remover
4

Mezclar en la olla y añadir más parmesano rallado a la hora de servir la ración