Empanaditas de plátano maduro con queso guayanés

Name: Empanaditas de plátano maduro con queso guayanés
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 4 plátanos maduros; 1 cdita canela; 1 pizca sal; 1 huevo; 1 taza harina de trigo o pan (yo use trigo, ambas sirven); 1 litro agua; Queso guayanés o blanco o el de tu preferencia

angepuentesCook @cook_8226575

Empanaditas de plátano maduro con queso guayanés

angepuentesCook @cook_8226575

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4plátanos maduros
1 cditacanela
1 pizcasal
1huevo
1 tazaharina de trigo o pan (yo use trigo, ambas sirven)
1 litroagua
Queso guayanés o blanco o el de tu preferencia

Guardada

Paso a paso

1

Azar o cocinar los plátanos en 1 litro de agua, hacer un puré con ellos.mezclar los ingredientes y hacer unas bolitas antes de refrigerar y es importante dejar REPOSAR POR 30MIN LA MEZCLA EN NEVERA.
2

Seguido estiramos en nuestras manos la pelitica de Masa con una cucharilla no ayudamos para poner el queso, humedecemos nuestras manos un poco y la cerramos
3

Colocamos en una sartén con fuego suficiente hasta dorar, no olvides que el plátano ya está recocido y solo queremos que doren.
4

Después de unos 5 a 8 min deben estar listas. Colócalas en papeles absorbentes. Y sírvelas con un poco de canela con azúcar por arriba!! Buen provecho🍴