En una olla hervir los fideos por 5 minutos moverlos desenrollando los y una vez cocido escurrir cortar la carne de chancho en pedazos largos y el caucho en trozos también la col china y el apio; hacerlo en trozos largos mientras la cebolla en corte tipo pluma.

Es recomendable que la coliflor lo hiervas también por unos 5 minutos para que sea más suave al gusto.

Saltear las verduras y reservar, freír luego la carne con el kión y ajo. Añadir verduras agregar sillao chuño diluido mezclar con los fideos.