Campurkan daun bawang, jagung, cabai, wortel dalam satu wadah.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

tambahkan terigu, telur, bumbu yang telah di haluskan, dan air ke dalam wadah. Aduk rata.

Masukkan ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam, dan lada. Aduk rata.

Bila semua adonan sudah tercampur, tes rasa.

opsi kedua yaa kalau gak mau tes rasa dalam keadaan mentah, goreng sedikit adonan batu tes rasa.

kalau dirasa sudah cukup, goreng bakwan sampai tingkat kematangan yang diinginkan.

angkat, tiriskan, dan sajikan.