Tronco de árbol o arrolladitos de dulce de leche

Name: Tronco de árbol o arrolladitos de dulce de leche
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pionono casero; ---- Para el relleno:; cantidad necesaria Almíbar,; 1 copita oporto; 500 g dulce de leche repostero; ---- Para cubrirlo:; 100 g de crema de leche; 1 cucharada azúcar impalpable; 2 cucharadas cacao; Baño de repostería de chocolate negro, según nos guste!

Sabor a mamá @cook_saboramama63

Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

#mirecetario Postre súper fácil para las fiestas: Tronco de árbol.
Paso la receta clásica, pero la pueden decorar con motivos navideños que resultará mejor para la ocasión! Este es relleno con dulce de leche, pero si lo vamos a hacer para nochebuena, podemos rellenarlo con crema chantilly y frutas, como duraznos en almíbar o frutillas o con frutas abrillantadas, todo de acuerdo a nuestro gusto e imaginación!

Tronco de árbol o arrolladitos de dulce de leche

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

1pionono casero
----Para el relleno:
cantidad necesariaAlmíbar,
1 copitaoporto
500 gdulce de leche repostero
----Para cubrirlo:
100 g de crema de leche
1 cucharadaazúcar impalpable
2 cucharadascacao
Baño de repostería de chocolate negro, según nos guste!

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Paso a paso

40 minutos

1

Mojar el pionono con almíbar mezclado con el oporto, rellenar con el dulce de leche o el relleno deseado y arrollar. Ubicar en una fuente.
2

Hacer la crema chantilly batiendo la crema con el azúcar impalpable. Agregar al final el cacao, mezclar bien y cubrir el arrollado. Cortar una rodaja y colocar sobre un costado, imitando un tronco de árbol.
3

También lo podemos cubrir con baño de repostería, en este caso, cubrir el arrollado con una capa fina de dulce de leche repostero y luego bañarlo con chocolate, para que no se reseque el chocolate.