Cortamos el ajo la cebolla y el morrón y con unas gotas de aceite en la olla lo ponemos a fuego lento agregándole el orégano y los condimentos deseados.

A medida que vaya tomando cocción vamos a ir agregando puré de tomate y agua para que no se seque.

La sal va completamente a gusto, yo le echo una cucharada sopera. Una vez que el guiso este con el agua deseada agregarle el fideo, cuando el fideo ya esté casi listo, recién ahí agregar las salchichas en rodajas ya que su cocción es rápida.

En mi receta le puse papa pero eso es solo sí lo quieren. Espero que les guste y ayude 💕