Torta licuada de espinaca, jamón y queso

Name: Torta licuada de espinaca, jamón y queso
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: ---------- Para la masa licuada:; 3 Huevos; 1 Taza Aceite; 1 Taza y 1/2 aprox Leche; 2 Tazas Harina; 1 cuch Polvo Leudante; Sal a gusto; Pimienta si desean; 5 ó 6 Hojas grandes Espinaca; Jamón cantidad necesaria; Queso tipo mozzarella cantidad necesaria

Cocinando con Nati💕 @cook_2643094

Montevideo - Uruguay

Esta es otra variante de hacer una torta licuada y algo rápido que nos puede sacar de apuros,sano y una forma diferente de comer verduras. Espero les sea útil. Y RECUERDEN QUE LA COCINA CON AMOR ES SIEMPRE MUCHO MÁS RICA 💕

Torta licuada de espinaca, jamón y queso

Cocinando con Nati💕 @cook_2643094

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

----------Para la masa licuada:
3Huevos
1 TazaAceite
1 Taza y 1/2 aproxLeche
2 TazasHarina
1 cuchPolvo Leudante
Sal a gusto
Pimienta si desean
5 ó 6 Hojas grandesEspinaca
Jamón cantidad necesaria
Queso tipo mozzarella cantidad necesaria

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Encender el horno a 180 grados aproximadamente.
2

EN LA LICUADORA :
Colocar los Huevos batir un poco y colocar Aceite, Leche y Espinaca. Se mezcla todo y apartar por un momento.
3

EN UN Bol APARTE : Mezclar Harina, Sal a gusto, Polvo Leudante. Luego se incorpora la mezcla de la licuadora, mezclando de a poco para que no queden grumos.
4

En una asadera rectangular colocar Aceite y calentarlo en el horno.
Luego de calentado el aceite en el asadera, colocar la mitad de la masa sobre la asadera y cubrir con fetas de Jamón,una capa de mozarela y otra capa de Jamón y volcar encima el resto de la masa.
5

El tiempo de cocción es 20 minutos aproximadamente.
Y LISTO!!
ESPERO LES SEA DE GRAN UTILIDAD!!
Y RECUERDEN QUE LA COCINA CON AMOR ES SIEMPRE MUCHO MÁS RICA 💕