Paso a paso
- 1
En una olla ponemos la nata y los chocolates en trocitos.
- 2
Ponemos al fuego sin dejar de mover asta que el chocolate este derretido sin dejar que hierva.
- 3
Echamos el flan y seguimos moviendo asta que tenga una textura espesita apartamos del fuego.
- 4
Caramelizamos un morde y echamos el flan,de jamos en friar.
- 5
Lo metemos en el frigorífico que en fríe, desmoldamos y decoramos al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Márquez Santisteban le encantará ver cómo quedó.
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