Pie de Limón
rico y rápido, especial para esperar a los amigos con once 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno
- 2
En un bowl poner la margarina, el harina, 4 yemas (apartarlas de la clara y la clara reservarla) 1/2 taza de azucar y el royal, esto mezclarlo con una cuchara o la mano, crear una masa
- 3
Poner en el molde enmantequillado previamente y llevar al horno por 15 a 20 min a fuego alto
- 4
Preparar mezcla de leche condensada con el jugo de limón
- 5
Batir las claras cin batidora y agregar el resto de azucar, a punto nieve
- 6
Agregar sobre la masa cocida y llevar nuevamente al horno por 5 a 10 minutos, hasta que el merengue esté dorado se recomienda usar calor envolvente
- 7
Dejar enfriar por 2 horas
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