Galletitas de vainilla sin manteca

Name: Galletitas de vainilla sin manteca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 mg azúcar; 1 huevo; 80 cc leche; 75 cc aceite; 3 tazas harina leudante; C|n esencia de vainilla; 1 pizca sal

Sanagusta @cook_9182508

Galletitas de vainilla sin manteca

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Ingredientes

125 mgazúcar
1huevo
80 ccleche
75 ccaceite
3 tazasharina leudante
C|n esencia de vainilla
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un recipiente el azúcar y el huevo hasta obtener una mezcla blanca y espumosa
2

Agregar la leche, el aceite y la esencia, batir y agregar 2 tazas de harina y la sal
3

Volcar la preparación en la mesada y agregar la tercer taza de harina amasando solo lo necesario hasta uniri
4

Llevar a la heladera media hora y luego estirar espolvoreando con harina y cortar
5

Llevar a horno medio a fuerte unos 10 minutos o hasta que se vea la base doradita. Se pueden usar como tapitas de alfajores o como masitas