En un bol echamos la harina, el azúcar, el azúcar vainillado y la sal, mezclamos todo muy bien luego, añadimos la levadura de pan, los huevos, la mantequilla y seguimos mezclando todo con leche, masamos la masa durante unos minutos, luego tapamos nuestra masa con film transparente y la dejamos reposar unos 20 minutos.

A continuación estiramos la masa, la cortamos con un molde redondo y luego por el medio la cortamos con una tapa de una botella, las colocamos en una bandeja del horno y la dejamos hasta que se doble de tamaño.

Finalmente freímos nuestras rosquillas en abundante aceite, y luego las rebozamos en azúcar(ver el vídeo).

Y ya nuestras rosquillas listas deliciosas y muy tiernas mmmmmm...😊😊😊