Cuece los espaguetis, removiéndolos de vez en cuando para que no se peguen.

Mientras se van cociendo los espaguetis, se va troceando el chorizo, el queso y el jamón york a tacos. La cebolla se corta finita a lo largo.

En una sartén se añade un chorrito de aceite de oliva. Se sofríe la cebolla, el chorizo y el jamón york.

Se le añade los espaguetis con el ajo y el perejil al gusto y la sal.

Cuando ya este todo mezclado y caliente, se añade el queso hasta que se derrita.

A disfrutar un delicioso plato de espaguetis fácil y económico