Pollo frito con salsa cheddar 🍗 🧀
La Pequeña Cocinera ♥️ @cook_1581186
Pollo frito con salsa cheddar 🍗 🧀
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero es cortar el pollo en tacos, reservamos.
- 2
Echaremos todo las especias en un bol junto la harina o el pan rallado. Batimos los huevos.
- 3
Pasaremos el pollo por el huevo y directamente después lo pasamos al rebozado. Lo dejaremos aparte.
- 4
Preparamos la salsa. En un cacerola pequeña echaremos la manteca y la pondremos a fuego bajo, esperaremos a que se funda, en un bol echaremos la harina y la leche, lo moveremos bien para que no queden grumos de harina. Echaremos a la cacerola.
- 5
Movemos muy bien todo hasta que se integre, subimos a fuego medio. Echamos el queso sin dejar de mover. Cuando esté en su espesor echaremos el pimentón. Sal a gusto. Apartamos.
- 6
Freímos el pollo a fuego medio. Una vez echo, emplatamos y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Pequeña Cocinera ♥️ le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy madre de dos hermosas criaturas. soy cocinera en un restaurante y me encanta cocinar y aprender recetas nuevas cada día, me fascina hacer de comer para otras personas y que les encante lo que les preparo. soy sencilla, amigable y sociable. amante de los animales, de la naturaleza y de la vida.
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