En un platillo hondo agregar la harina, abrir un hueco al medio y añadir la sal, el aceite y el agua y mezclar. En este paso se pueden añadir algunas semillas o especias (linaza, chía, orégano, merkén, etc)

Cuando esté la harina impregnada, amasar con las manos, se puede agregar poco a poco el agua para ir calculando. Armar dos bolitas

Estirar en una superficie con un poco de harina, puede ser con la mano o con uslero

Poner en una sartén antiadherente por dos o tres minutos por lado, o hasta que se doren y listo

Servir con lo que más les guste