Dejar en remojo la lenteja. Aproximadamente 1/2 hora. Colarla Lavar y directo a una olla con agua. Cocinar unos 30 minutos.

Retirar y colarla. Dejar enfriar. Luego a procesar (o usar pisa papa)😊

Ya tenemos lista la lenteja a unir todo los ingredientes. Primero el huevo, sal, condimentos y por último pan rallado. Procesar bien hasta que quede una masa firme no tan dura.

Colocar el relleno en otro bols y tomamos pequeñas cantidades como 100 gr y armamos las hamburguesas. Podes usar el molde si quieres más presentable.

Por último a cocinar a la sartén, horno etc. pocos minutos hasta dorar.