Pan de carne

Name: Pan de carne
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 800 gramos carne molida; 1 cebolla; 1 pimiento rojo; 1 huevo; 3 zanahorias; avena; 100 gramos jamón cocido; 100 gramos mozzarella; 3 huevos hervidos; sal y pimienta a gusto

Fernando @ciruja

San Miguel De Tucumán

Pan de carne

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Ingredientes

10 raciones

800 gramoscarne molida
1cebolla
1pimiento rojo
1huevo
3zanahorias
avena
100 gramosjamón cocido
100 gramosmozzarella
3huevos hervidos
sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Rehogar la cebolla y pimiento en aceite de oliva
2

En un bols colocar la.carne molida y agregar 1 huevo, avena, cebolla y el pimiento, condimentar a gusto
3

En una asadera poner papel.aluminio con aceite oliva, estirar la carne.molida y rellenar con jamón, queso, huevo y zanahoria
4

Una vez estirado y rellenado.envolver con con cuidado con el papel aluminio
5

Llevar al horno durante 45 minutos a horno moderado.